初夏的风，从田园吹来

带着淡淡的山野的甜

和清新的草木的香

让在城市闷久了的人们

顿感舒爽

5月的元境

野菜满地榆钱肥

正是初夏甜美时

......

5月，像个好客的主人。风景免费，阳光免费，绿野免费。它还慷慨地准备了各色山野美味，让你呼朋唤友，一起享受大自然的宴会。

摘榆钱

五台元境位于佛教胜地五台山南麓，佛韵熏陶下，草木皆有灵。一棵老榆树历经千年沧桑依旧精神矍铄，每年5月初，便会长满榆钱，将漫长时光化作万千甜香。

此时，山川秀美，绿野灵动，孕育了一整个冬天的榆钱挤出枝丫，带着初夏的嫩和甜，点亮了千年老榆树苍劲的树干。

每年5月初，是五台元境采摘榆钱的时节。人们在老榆树下祈福、游玩、嬉戏，看流水飞过，感悟光阴变迁，尽情享受着古树下的美好时光。

满怀敬畏地摘下榆钱，制作成各色美食，供客人们品尝这一年一次跨越千年的光阴之味。

挖野菜

初夏，在欣赏元境的秀美山川之时，不要忘了绿野中那美味的野菜。提上竹篮，融入质朴的田野，泥土的芳香沁入心脾，让紧绷的神经舒缓下来。

五台元境初夏的时令野菜有短尾铁线莲和苣荬菜，在田埂上，草地中，都有它们的身影。

短尾铁线莲柔弱窈窕，在初夏的微风中婀娜。采摘它的藤尖，吃起来最为鲜美。

它不仅味道鲜美，其藤茎还可以入药，有清热利尿，通乳消食的作用，有较高的药用价值。

苣荬菜虽伏地生长，不太起眼，却也大有来头。《诗经·邶风·谷风》中的“谁谓荼苦，其甘如荠”的“荼”，指的就是苣荬菜。它在民间食用已有2000多年历史，不得不让人惊叹其生命力。

就像《诗经》中写到的，苣荬菜味苦。但是细细咀嚼中，又苦中有甜，甜中有香，风味十分独特。

田野旁，便是奔腾的小溪，将采挖的野菜在溪水中洗净，野菜便自带一股山泉的清凉。

两种野菜可凉拌、可做汤、可炒食，吃法多种多样。苣荬菜还可制成夏日消暑饮品，满满一杯都是田野的清爽。

去露营

在疫情依然严峻的5月，露营成了人们对自然最浪漫的向往。微风和煦，温度适宜，山川草木烂漫可爱，初夏的元境，露营正当时。

溪水边的台地上，绿草如茵，帐篷缤纷，不时，还有牧牛缓缓走过，人们在这幅田园画卷中慢慢享受自然之美。

一家人还可以带上食材来场野餐，美食与美景皆不可辜负。躺在帐篷中听溪水唱歌，坐在帐篷外看白云流过，初夏的甜美在风中荡漾开来。

住院落

在宫崎骏的动漫中，总少不了夏日、乡村和院落等意象，隔着屏幕都能感受到夏日的浪漫与清新。

当初夏遇到轻唐风院落，山水的秀衬托着唐风的雅，田园的趣勾勒着院落的美，动漫中的场景在五台元境真实上演。

在初夏的院落中，躺在舒适精致的卧房听夏的宁静;漫步庭院，欣赏园艺花草的可爱;登上露台，眺望远山白云的俊逸。时光在院落的每一处精心设计中慢慢流淌，沉淀着属于元境的夏日美好。